Punta Cana

¿Qué comer en Punta Cana?

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¿Te gustaría saber qué comer en Punta Cana? Te lo contamos en este post. En Punta Cana encontramos variedad en lo que a su gastronomía se refiere. Hay una exquisita mezcla de costumbres europeas, indígenas, asiáticas, y es habitual que el coco y el pantano formen parte de los ingredientes principales en muchos de sus platos.

Los platos más típicos de Punta Cana

La gastronomía en Punta Cana presenta una variedad de sabores y estilos. En general, abundan las féculas, el arroz, la patata, el coco, la yuca y la tapioca, que además se suele servir en grandes raciones. Las tres comidas del día suelen consistir en un plato principal -huevos para desayunar y carne en el almuerzo y en la cena-, servido de judías, ensalada y arroz, que nunca suele faltar.

Los platos más típicos que podemos degustar en Punta Cana son los siguientes:

-La bandera Es un plato que consta de arroz blanco, habichuelas, carne guisada, ensalada y plátanos verdes fritos, y que además suele ir acompañado de un zumo de fruta natural. Es un plato sano, fácil de elaborar y tiene buen precio en los restaurantes.

 

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-Los Guineos (plátanos). Se suelen preparar hervidos o fritos, aunque la forma más habitual es en puré. Preparado del mismo modo pero con plátanos verdes se llama mangú, y si le añadimos corteza de cerdo al plato, se llama mofongo. Puede servirnos de acompañamiento a nuestro plato principal.

El pescado y el marisco. Son platos típicos, sobre todo en zonas costeras. Uno de los platos más comunes es el filete de pescado, que suele ser de mero o de chillo, servido al ajillo, al coco o al criollo (con una salsa de tomate sueva) o a la diabla (con una salsa de tomante picante). Otros pescados típicos en Punta Cana son el cangrejo, el pulpo, la gamba, el calamar y el lambí (caracola).

-El Moro Una mezcla de frijoles, arroz y carne, que en algunas ocasiones se acompañan de bacalao.

 

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-Sancocho  Se suele preparar con siete variedades de carne y una mezcla de yuca, papa, plátano, cilantro y otros ingredientes.

 

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-Asopao . Es una exquisita sopa de arroz, pollo y jitomate con cilantro, y en algunos lugares suelen agregarles mariscos. Es un plato que se disfruto mucho en las noches más calurosas

 

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En cuanto a las bebidas, como bien sabes, en Punta Cana se pueden disfrutar de exóticos batidos a base de piña, papaya y zapote, mezclados con agua o leche, y hielo con azúcar. Los refrescantes zumos, jugos o refrescos de frutas, que se preparan al momento con piña, tamarindo o chinola.

El Mabí es otra de sus bebidas más populares, y se prepara con la corteza de vid tropical, un fruto de la región. También, destacamos Mamajuana, una bebida a base de ron que se puede combinar con diferentes ingredientes como canela y clavo dulce.

¿Qué te parecen estos platos para comer en Punta Cana?

Fuente: cosasdelcaribe

LAS 4 MEJORES ACTIVIDADES ACUÁTICAS EN PUNTA CANA

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Punta Cana es todo un paraíso para los amantes del mar: playas recónditas, arrecifes de coral, costas exóticas y una fauna y flora digna de ser admirada. Por tanto, todo visitante debe barajar la posibilidad de conocer estas maravillas desde cerca practicando actividades acuáticas que enriquecen mucho más la experiencia. Disfruta de todo lo que estas aguas cristalinas te pueden ofrecer con cuatro actividades que seguro harán tu viaje más especial.

Punta Cana es todo un paraíso para los amantes del mar

KAYAK EN RÍO CHAVÓN

A las afueras de La Romana desemboca el Río Chavón que nace en el interior del país abriéndose paso entre manglares y una frondosa vegetación. Sus plácidas aguas y su amplio caudal lo convierten en una excursión única para conocer las maravillas que la selva dominicana protege. Lo que antaño fue una de las principales líneas de comunicación en la época colonial y anteriormente territorio donde se escondían piratas, en la actualidad es uno de las visitas más interesantes de la zona y nada como hacerlo aún más de cerca practicando kayak.

 

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SNORKELING EN ISLA CATALINA

Es hora de sumergirnos en las aguas turquesas del Caribe para descubrir la curiosa fauna que las habita. El lugar escogido será Isla Catalina, un enclave único gracias a los pintorescos arrecifes que surgen alrededor de su costa. Las principales zonas de inmersión son El Muro y El acuario, escenarios ideales para practicar el snorkeling aunque no tengas experiencia previa ya que son aguas poco profundas accesibles desde la playa. Déjate llevar por la exótica belleza de los peces que aquí verás, de vibrantes colores y que nadan pacíficamente entre los impresionantes corales y esponjas que crecen aquí.

 

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WINDSURF EN CABO ENGAÑO

¿Te gustan los deportes de adrenalina? Pues en Punta Cana también  tienen cabida si ya te has cansado de pasar el día tomando el sol bajo las palmeras. Te proponemos practicar windsurf en esta espectacular costa y concretamente en Cabo Engaño, con más de 60 km de playa ininterrumpida donde sus vientos constantes la hacen ideal para practicar esta clase de deporte, pero no tan recomendable para darse un baño debido a su fuerte corriente. Así pues, acércate a esta costa donde encontrarás el equipamiento e instrucción necesaria para surcar estas aguas sobre una tabla y simplemente disfrutar de la brisa en la cara.

 

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NADAR ENTRE TIBURONES

Si lo que buscas son emociones fuertes Punta Cana te da la oportunidad de nadar entre una de las criaturas más temidas del océano. Marinarium es un impresionante parque donde podrás vivir la experiencia de nadar entre tiburones y rayas. No hay porque temer pues la excursión es totalmente segura y además podrás disfrutar del estupendo ambiente que hay a bordo de la embarcación que además cuenta con fondo de cristal para admirar el paisaje submarino. Un recuerdo único que hará que tus vacaciones en Punta Cana sean inolvidables.

 

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Fuente: sirenistravelblog

10 IMPERDIBLES DE PUNTA CANA

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Manati Park Bavaro

Es un parque temático que ofrece actividades relacionadas con la cultura de la zona y su naturaleza. Hay un poblado taíno, grupo indígena de la zona, espectáculos de delfines y focas y danza de caballos. La actividad más buscada por los turistas que llegan es el nado con delfines. También hay papagayos y leones marinos.

 

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Isla Saona

Cuando los turistas quieren alguna actividad fuera de los hoteles, ésta es una de las más elegidas. La isla forma parte del Parque Nacional del Este y alberga a decenas de especies de aves y otros animales de la región, además de piscinas naturales. La excursión dura casi todo el día y se realiza, obviamente, en catamarán.

 

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Golf

Los amantes del golf buscan practicarlo en cualquier lugar al que vayan de vacaciones. Y Punta Cana es una de las grandes mecas del deporte en el Caribe. Tiene 12 campos, desde los más sencillos hasta otros creados por afamados golfistas y diseñadores, como Nick Price, Jack Nicklaus, Nick Faldo y Tom Fazio. Punta Espada, La Cana y The Legacy son algunas de las canchas más reconocidas.

 

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Higuey

Es la capital de la provincia La Altagracia, a sólo 57 kilómetros de Punta Cana. La ciudad fue fundada en 1505 por el conquistador español Juan de Esquivel. Un lugar ineludible es la Basílica de Nuestra Señora de La Altagracia, lugar de peregrinaje para dominicanos y extranjeros, especialmente los vecinos de Haití.

 

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Pescados y mariscos

La gran mayoría de los hoteles tienen modalidad all inclusive. Pero algunos turistas buscan escapar del buffet para probar los mariscos y pescados recién sacados del mar. El restaurante Captain Cook, en Playa de Cortecito, sirve langosta, el mahi mahi picante (un pescado local similar al rape), calamares y mejillones fresquísimos. Se puede llegar en barco-taxi desde Punta Cana.

 

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Bavaro

Ubicado a 29 kilómetros de Punta Cana, es otro de los puntos más visitados de República Dominicana. Es un lugar dedicado exclusivamente al turismo, con playas de agua cristalina y hoteles cinco estrellas. Una de las actividades que ofrece el lugar es el nado con delfines y la práctica de deportes acuáticos.

 

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Snorkel y buceo

Punta Cana cuenta con arrecifes de coral, que miden unos 20 kilómetros. Eso convierte al lugar en un destino excelente para la práctica de deportes acuáticos. Cerca a la Isla de Saona, están las cavernas de Catalina. Los operadores turísticos también ofrecen excursiones de buceo nocturno. No se necesita experiencia previa.

 

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Windsurf

Cabo Engaño es una playa que está a medio camino entre Bavaro y Punta Cana, los dos puntos más turísticos del país. En ese lugar, los vientos son ideales para la práctica del windsurfing, a raíz de las fuertes corrientes que llegan a la zona. En total, son 64 kilómetros de playas ininterrumpidas para los amantes del deporte. Los más osados practican parasailing.

 

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Altos de Chavón

Está ubicado en La Romana, a 110 kilómetros de Punta Cana. Se trata de la réplica de una aldea mediterránea del siglo XVII, construida a mediados de los 70. Además, es considerado por los dominicanos como un pueblo de artistas. Hay talleres, tiendas de artesanía, galerías, restaurantes y bares. Funciona también en el lugar un Centro Cultural y el Museo Arqueológico Nacional.

 

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Museo Vivo del Tabaco

Más que un museo, este lugar ubicado en la ciudad de Higuey es una tienda boutique de tabaco. Al igual que Cuba, República Dominicana es un gran productor mundial de cigarros de gran calidad. Acá se pueden encontrar muchas variedades: es un lugar ideal para los fumadores o para aquellos que busquen llevar un regalo de regreso a casa.

 

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Fuente: todoviajes.com